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Jin Old Taste Crepe (Northwest Corner Main Store)

小吃快餐 · ⭐ 3.9

No. 3-2, Ground-Floor Commercial Space, Xinchun Huayuan, Lingdangge Subdistrict, Jieyuan Road

Dishes

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  双鸡蛋双果子

  双鸡蛋双果子是一道以鸡蛋和两种水果为主要食材的菜品。鸡蛋经煎制或炒制后与切块的水果混合，水果通常选用苹果和香蕉，口感软糯香甜。制作时先将鸡蛋打散炒熟，再加入水果翻炒均匀，使蛋香与果香融合。
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  双鸡蛋大果蓖

  双鸡蛋大果蓖是一道以鸡蛋和大果蓖为主要食材的菜肴。鸡蛋打散后与切好的大果蓖一同炒制，加入适量调味料，炒至鸡蛋凝固、大果蓖熟透即可。制作过程中注重火候控制，确保食材口感鲜嫩。
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  双鸡蛋果篦

  双鸡蛋果篦是一道以鸡蛋和果篦为主要食材的菜品。鸡蛋打散后与果篦混合，经过煎制或蒸制而成。果篦通常为豆制品，质地柔软，吸收蛋液后形成层次分明的口感。
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  津老味煎饼果子

  煎饼果子由绿豆面糊制成的薄饼，内含鸡蛋、葱花、生菜和油条，外层刷上甜面酱和辣酱，卷起后食用。主要食材包括绿豆面、鸡蛋、生菜、油条和酱料。
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  煎饼全家福

  煎饼全家福是一道以煎饼为主料，搭配鸡蛋、火腿、生菜、胡萝卜等食材制成的菜品。制作时将煎饼摊成圆形薄饼，加入打散的鸡蛋液煎熟，再铺上切好的火腿片、生菜叶和胡萝卜丝，最后卷起或折叠成块状装盘。
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  煎饼皮里的小料

  煎饼皮里的小料通常包括鸡蛋、面粉、葱花、香菜等食材，混合后摊在热锅上制成薄饼，再加入酱料和配菜如生菜、火腿、豆腐丝等，卷起食用。
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  至尊牛肉果篦

  至尊牛肉果篦以新鲜牛肉为主料，搭配果仁（如核桃仁、杏仁等）和蔬菜，将牛肉切片后与果仁混合腌制，再用竹签串起，经过烤制或煎制而成。成品外层酥脆，内里鲜嫩，果仁增添香脆口感。
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  至尊牛肉煎饼

  至尊牛肉煎饼以面粉和水调制面糊，加入切碎的牛肉、洋葱、青椒等配料，搅拌均匀后在平底锅中煎制而成。外皮酥脆，内里鲜嫩，口感丰富。
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  Wonton

  Dumplings are a traditional Chinese noodle dish, made by wrapping flavorful meat filling in thin dough wrappers, usually shaped like ingots. To prepare, the seasoned meat filling is placed into rolled-out dough sheets, sealed tightly at the edges, and then boiled in hot water until cooked through. They can be enjoyed with soup broth and seasonings, offering a rich taste and nutritious flavor.
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  鸡蛋煎饼大果篦

  鸡蛋煎饼大果篦主要由鸡蛋、面粉和水调制而成的面糊，摊制成薄饼后加入葱花、盐等调味料，再放入蒸熟的大果篦（一种类似馒头的面食）一起煎制，使饼与大果篦融合，形成外酥里软的口感。

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